Отпуск штучной, развесной и разливной продукции. Развешивание, укладка на тарелки, салатники и другую посуду; розлив компотов, молочных, кисломолочных, витаминных напитков, минеральных вод и соков. Упаковка отпускаемых развесных товаров. Подсчет стоимости покупки. Подготовка товара к продаже, распаковка, выкладка товаров на буфетном прилавке, оформление витрин, установка ярлыков цен, проверка весов.